Wenn du es dir mega einfach machen willst dann ...
Brauchst du:
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 ml Öl
• 200 ml Milch
• 3 TL Backkakao
• 300 g Mehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 1 Röhrchen Vanille
Es reicht für 2 Bleche normal große Cupakes und ein Blech Minicupcakes
♡ Zucker und Eier schaumig rühren, Öl und Milch abwechselnd hinzu geben, dann Mehl, Backpulver & Vanille hinzu und alles gut verrühren
Ein Blech für die normal großen Cupcakes und das halbe Blech der Mini Cupcakes mit dem Teig befüllen.
☆ Jetzt den Backkakao in den restlichen Teig mischen und gut rühren. Mit dem Schokoladenteig den Rest der Förmchen befüllen.
Bei 160° 15 Minuten backen (bitte Stäbchenprobe machen, da jeder Ofen anders ist)
Jetzt ist eurer Kreativität mal wieder keine Grenze gesetzt.
Ich habe einfache Bienenstichcupcakes mit Vanillecreme und Mandeln aus dem hellen Teig gemacht. Aus dem Schokoladenteig wurden Joghurette Cupcakes mit einer Erdbeer Vanille Creme und pürierten Erdbeeren die nach Blut und Halloween aussehen. Das war so nicht gewollt, merke ich mir aber auf jeden Fall für Halloween :-)
Bienenstichcupcakes
Joghurettecupcakes die ein wenig nach Halloween aussehen hähä
Joghurette Cupcakes
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